Mamma: "Kitty fångade ny fisk idag! Vilken kattfest!"
24 maj 2012
Kattfest!
Fick precis detta mms av mamma som fångade katten Kitty på bild idag. Familjens katter, Kitty och Kelly, är 15 år och bor hemma hos mina föräldrar. Ena dagen är de små oskyldiga fluffbullar, ena dagen jägare. Och skickliga sådana! Just Kitty har specialiserat sig på att fånga fisk nere vid vattnet. Behöver jag berätta att katter inte direkt är vänner med vatten? Kitty brukar sitta på en sten vid vattenbrynet och spana och när firren simmar mot sitt öde slänger hon ut tassen med sina sylvassa klor och fångar den. Som den katt hon är drar hon alltid med sig sitt byte till matte och husse för att få uppmärksamhet och beröm. Därför har mamma vaknat upp några gånger under åren med ett klappande ljud under sängen och så ligger det en fisk på mattan! :) Blir så stolt. Här mumsar hon i sig sin lunch: Nyfångad fisk raw food style!
Jag e nog en kvinna ändå
Idag har jag varit hos frisören där jag färgade håret, klippte, fönade och framförallt snackade skit. Innan dess var jag förstås på jobbet. Men däremellan gick jag till tjej-doktorn för ett rutinmässigt cellprov. Ska inte gå in mer på det... Dock upplever jag, när jag tänker efter, att dagen kan inte vara mer i kontrast än till min "mansdag" jag hade ute på landet i helgen. Morgonen började med tvättstugan, en liten powerwalk och färskpressad smoothie gjord på mango med blandade bär med en sked dundernyttigt bränneslepulver. I know... smått hysteriskt. Men bikinisäsongen är tydligen här och jag ligger lite efter. Lunchen spenderade jag på Mariatorget där jag lapade en halvtimmes sol för att bättra på (läs: starta upp!) årets solbränna och nu sitter jag här, med ett glas vitt och planerar en vegetarisk frittata framför mellon. Sjävklart har jag nagellack och röda skor dagen till ära. Hahaha Jag e nog en kvinna ändå :) Eller en hen. Vilket som så har det varit en bra dag! Därför bjuder jag på en spegelmin och fantastiskt "dagens-outfit-tig" bild:
Ha en fortsatt solig kväll!
Tjingeling
23 maj 2012
Dagen då jag blev en man
Jag älskar festivaler då de lyckas knyta samman främlingar i en gemenskap som i svenska vardagen är alldeles för frånvarande. Pride-festivalen i Stockholm är speciellt en favorit som jag brukar gå på. Hörde att de i år hade en kul kampanj där de listade fördelarna med att vara flata, homo, bi, gay.... och i helgen upptäckte jag en fördel med att vara man. Inte bara att man har rättighet till en evig grillmästartitel, nej nej. Däremot smaken av ölen efter att man har snickrat, borrat, slipat, målat och utfört "real hard man work". Det var precis vad jag gjorde i helgen...
Sågade, spikade och snickrade ihop en byggställning till målningen
Okey, farfar hjälpte till såklart :)
Snickeboa hoppfallera!
Pappa och farfar - fortfarande grillmästare och de två överhuvuden i släktens mansklan
Va kul det va att va man. Det borde man va oftare helt enkelt :)
22 maj 2012
Starstruck i Vagnhärad
Jag hade precis hunnit komma ut till landet och packat upp mitt lilla kontor på soliga verandan. Med ett glas tyskt bubbel satt jag och och viftade bort alla nyvakna bin som surrade hysteriskt runt mitt huvud i jakt efter nytt bo. En skräckblandad njutning kan man säga! Men det gjorde inget, för jag var så upprymd efter mitt möte med idolen Per Morberg vid grönsakshyllan på Ica i Vagnis. Blev så paff att jag glömde bort vad fasiken jag skulle köpa, haha. Jag sa förstås inget, hade känts inkräktande, men i mina drömmar hade jag hejjat och bjudit in mig själv och ett knippe rädisor på middag :) Well, well... Matnörden i mig lyckades ändå plocka ned lite mat i korgen, betala och åka därifrån utan att säga ett knyst. Bara log. Antar att det kallas för "starstruck".
Vad blev det för mat då? Utifrån de tre enorma gräslöksbuskarna i landet blir det en vårig potatissallad med smör, dill, gräskök, sparris, ägg och rädisor tillsammans med några skivor kallrökt lax. Gjorde även en improviserad dressing som blev kalasbra till. Majonäs, dijon, vitlök, en skvätt olja och vatten, vitpeppar, salt och en halv pressad citron. Lagom enkelt att sno ihop i stugans lilla kök för att sedan hinna ta en eftermiddagslur.
Lunchen smakade sommar och skulle visa sig vara en försmak på resten av långhelgen. Åh, underbart! Vill ha helg igen :) Men nu ska jag cykla till jobbet. Ses i kväll så ska jag berätta om när jag blev en man. Japp... en karl.
Tjingeling
Släpp tårna fria!
Vad blev det för mat då? Utifrån de tre enorma gräslöksbuskarna i landet blir det en vårig potatissallad med smör, dill, gräskök, sparris, ägg och rädisor tillsammans med några skivor kallrökt lax. Gjorde även en improviserad dressing som blev kalasbra till. Majonäs, dijon, vitlök, en skvätt olja och vatten, vitpeppar, salt och en halv pressad citron. Lagom enkelt att sno ihop i stugans lilla kök för att sedan hinna ta en eftermiddagslur.
Fick efter lunchen besök av en trevlig humla som borstade till sina bakben.
Oliver tog en lur på verandan.
Lunchen smakade sommar och skulle visa sig vara en försmak på resten av långhelgen. Åh, underbart! Vill ha helg igen :) Men nu ska jag cykla till jobbet. Ses i kväll så ska jag berätta om när jag blev en man. Japp... en karl.
Tjingeling
17 maj 2012
Jag har ett eget grönsaksland!
Jag nämnde tidigare att jag har ett stort projekt i rullning som jag ännu inte har berättat om. För 3 veckor sedan uthärdade jag det ultimata "träna skinkorna tills de brinner-testet"... jag grävde upp gräsmattan och skapade ett grönsaksland! Från tidig morgon till sen kväll kämpade jag och Oscar tills hela kroppen värkte. Det var verkligen tungt "hard work" men åh va kul det var när det blev klart! Länge har jag velat ta tag i mina ambitioner om att odla eget och nu har bonden i mig äntligen vaknat. Så här såg det ut före och efter:
FÖRE
EFTER
Däremellan var det ett äventyr bland tusentals frågor, besök hos odlare, jord, koskit, frön och rådjursstängsel. Men nu sitter löken, potatisen och alla andra godsaker på plats! Nu är det bara att vattna, ge kärlek, ha tålamod och vänta...
Efter 2 veckor besökte jag landet igen. Jag var så otroligt nyfiken på hur det gått. Har det hänt något än!? Ja visst! Dillen var en pigg jäkel, likaså rödlöken. Men mycket annat sov fortfarande nere i jorden.
Hela planteringsäventyret kräver sin egen historia... Men det får bli på måndag för nu tar jag ledigt och åker ut till landet över långhelgen. Ha en skön Kristi Himmelsfärd och njut!
Hello cupcake!
När Marion var över på middag här om veckan (ett försenat slags födelsedagskalas jag anordnade som plåster på såren att jag glömde hennes b-day med 2 veckor) så gav jag henne Leila Lindholms nya kokbok "Hello cupcake!" i present. En väldigt söt, mumsig och inbjudande bok för cupcake-lovers... eller för mammalediga bakfantaster :).
Och detta fina MMS fick jag bara någon dag efter vår middag...
![]() |
"Mud cake cupkakes! My Sunday afternoons work so chocolately good! Thank you for the book and for the lovely dinner. xoxo"
Jag tycker verkligen att kokböcker är en av de bästa presenterna man kan ge bort (såklart jag tycker, matnörd som jag är...) Man har liksom möjligheten att matcha födelsedagsbarnet med de potentiella äventyr, drömmar och upplevelser som just den kokboken gömmer. Bakning till vännen med intresse, värme och tid, Fine dining till vännen som utforskar finkrogarnas matkonst , Husman till vännen som gillar klassiker och att hålla det genialiskt enkelt, Asiatisk till vännen som vill ut i världen... kombinationerna är oändliga och när man väl prickar rätt så är det ju så kul!
Undrar vilken kokbok "jag är"? Vilken är du?
16 maj 2012
Oliv- & Citrusträd
Svängde förbi Plantagen och köpte på mig lite nytt, fräscht och grönt till lägenheten. Har länge spanat på de fina små citrusträden (skriver citrus eftersom jag inte riktigt vet vad fasiken det egentligen är... miniapelsiner... satsumas... oranga små citroner?). Fann ett miniträd till ok pris och slog därför till på dels ett citrusträd men även ett olivträd. Båda tycker jag förmedlar en medelhavskänsla som jag är ute efter. Vardagsrum möter hav, åker, grönt rum och lantlig gård... typ.
Jag är väldigt inne på det här med växter just nu faktiskt. Har lite spännande idéer på gång och, btw, ett jätteprojekt sedan 2 veckor som jag glömt att berätta om :) To be continued helt enkelt...
Tjingeling
Och så här ser den röda basilikan ut. Rätt cool med svart-lila-ish färg....
Jag är väldigt inne på det här med växter just nu faktiskt. Har lite spännande idéer på gång och, btw, ett jätteprojekt sedan 2 veckor som jag glömt att berätta om :) To be continued helt enkelt...
Tjingeling
15 maj 2012
Fiskar och fjärilar på väggarna
När jag satte min första fot inne i den franska lilla inredningsbutiken Beau Marché, som jag besökte nere i Köpenhamn, så visste jag med en gång - fiskaffishen bara måste jag ha! Och fjärilsaffishen kunder jag inte motstå heller. De var visserligen lite bökiga att släpa med sig hem men nu sitter de äntligen där. På väggen i vardagsrummet och förgyller min dag. Tycker om lite smått akademiska samlingar med bild och namn över olika växt- eller djurarter. Både lärorikt, smidigt, roligt och snyggt! Så här blev det till slut:
Poisons et papillons.. eller något liknande :)
13 maj 2012
Tjejmiddag med Marion
Är du bra eller dålig på att komma ihåg dina vänners födelsedagar? Är du urusel som jag? För mig har Facebook varit till stor hjälp de senaste åren men när jag reste iväg i tanken och över en datorfri helg för två veckor sedan så glömde jag helt bort att gratulera min "Nya Zeeländska syster" Marion. Vilken miss!!! "To make amends" ordnade jag en väldigt spontan tjejmiddag (och sent födelsedagsfirande) och bjöd in mamma, Ingrid och Marion som kom med sin underbart gulliga dotter Frida. <3 Med bubbel, inslagna paket och en 3-rätters blev det ett supermysigt mini-kalas.
Frida mumsar i sig sin första jordgubbe
Oliver är butter över att "något" stal all uppmärksamhet och är misstänksamt nyfiken
Så här skrattar man när man är 6 månader :) GAAPAAA STORT
Sööööt!
Med kvinnliga smaklökar och sommarens känslor som svepte in genom fönstret med vinden så bjöd jag på en het curry- och tomatsoppa med färska örter och blandade tomater samt en klassisk ceasarsallad som passade bra till ett kallt glas vitt vin....
Tyckte blåa servetter kunde va prydligt en dag som denna. Framförallt praktiskt när man har gäster förstås.
Den heta curry- och tomatsoppan var varm och krämig (självklart mixad från tomater) och i bröt fint mot de svala och fräscha tomatklyftorna, i alla möjliga färger, som jag placerade i botten. På toppen pryddes mästerverket av färsk timjan, basilika och röd basilika. Yes - röd. Hittade den i blomsterhandeln. Snygg och god dessutom.
Caesarsalladen tog slut på en sekund kändes det som. Såsen blev verkligen perfekt men kycklingen aningens torr och baconen glömdes bort! (skulle aldrig hända killar ;) ) Allt som allt, lyckat!
Tjingeling
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)





























